A közös étkezés az egyik utolsó rituálénk, ahol körbeülünk egy asztalt, szemkontaktus van, és nem a kütyüinket bújjuk – vallja a Filéző podcast friss vendége, Mautner Zsófia, akivel arról is beszélgettünk, miként változtatta meg a főzéshez és evéshez való viszonyunkat az elmúlt másfél év, miért nagyon fontos, hogy összekapcsoljuk a vidéki és a budapesti gasztronómiát, mennyire konzervatív a magyarok ízlése, és mivel döbbentették meg nemrég egy dél-olasz piacon.
No transcript available.
POWERED BY BLUBRRY
