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在經營小吃生意家庭中長大的魏幸怡,從小深受父親追求高品質餐飲內容與待客服務精神的影響,後來她也踏入餐飲界工作,更勇敢創業,至今雖已近30個年頭,仍不忘初心,堅持餐飲品質、用餐環境與服務細節,希望讓每位客人都能感受到「主人精神的款待」。
魏幸怡為了打造更高品質的餐飲水平,不惜花十年時間完成享譽國際的飛花落院,她本人也不斷透過學習,調整優化每一個細節,在餐飲經營與管理的專業上,她永不放棄透過精心準備的飲食文化,帶給人更美好的體驗與幸福感。
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企劃 | 李翊嘉
製作 | 李翊嘉