Ep. 45 Sustituir alimentos ¿Por gusto? o ¿por culpa?

Te platico sobre las modificaciones que se hacen en los platillos para sustituir ciertos alimentos, vamos a reflexionar y prestar atención a las razones por las que cambiamos un alimento por otro, si es por gusto, culpa o por miedo… para así reconocer qué intención me guiará a un camino de nutrición más saludable.