Episodes

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May 29, 2023

(47) Le poids corporel avec Femme de trail

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être invitée sur le podcast Femme de trail pour parler d’un sujet qui me tient particulièrement à coeur. Femme de trail est un podcast animé par Evane Michoux qui a pour objectif d’inspirer, de motiver et de faire rayonner les femmes dans le monde de la course en sentier. Evane et moi on a abordé un sujet tellement important : les enjeux de poids corporel. Dans l’épisode, on aborde : Le fléau des standards de beauté Les enjeux du poids artificiel ...
44
May 8, 2023

(44) Le pouvoir de la nutrition en triathlon avec Vivaï experts en nutrition sportive

Cette semaine sur le podcast je partage une belle discussion sur la nutrition en triathlon que j’ai eu la chance d’avoir avec Mélanie Olivier et Mélanie Mantha de Vivaï experts en nutrition sportive. Mélanie Olivier est nutritionniste et présidente fondatrice de Vivai et Mélanie Mantha est nutritionniste spécialiste de la nutrition en triathlon. Les filles nous partagent leurs meilleurs trucs pour optimiser votre alimentation dans un contexte de triathlon. Dans l’épisode, on aborde entre autre...
43
May 1, 2023

(43) Courir 100km par semaine à 0 en un claquement de doigts avec Maika Lamoureux

Cette semaine sur Alimente ton sport, je parle de nutrition et de blessure avec la coureuse Maika Lamoureux. On connait bien Maika pour son arrivée remarquable dans le monde de la course en sentier il y a quelques années. On a pu voir Maika sur différents parcours de course dans les dernières années dont aux championnats du monde de course en montagne et sur sentiers en novembre dernier. En janvier 2023, Maika a chuté sur une plaque de glace pendant un entrainement. Elle est passée de courir 10...
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April 24, 2023

(42) Planification alimentaire & sport avec Audrey Lagacé

Pour l’épisode Planification alimentaire & sport, je discute avec Audrey Lagacé qui est aussi nutritionniste avec une spécialité complètement différente de moi. Elle aide les femmes à développer de saines habitudes alimentaires dans la bienveillance, à transformer leur relation avec la nourriture et leur corps et à voir la cuisine de façon plus positive. Dans l’épisode, on aborde une stratégie nutritionnelle qu’on devrait tous mettre en place : la planification alimentaire. Dans un contexte de ...
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April 17, 2023

(41) Comment être prêt pour ta prochaine course

Dans l’épisode d’aujourd’hui, je t’explique comment être prêt pour ta prochaine course au niveau nutrition. Je vois souvent des gens qui sautent ou oublient des étapes, mais la réalité c’est qu’une préparation complète comprend 5 grandes étapes. Pourquoi c’est important d’être bien préparé : Pour être à ton plein potentiel (si tu as un objectif de performance, c’est hyper important !) Pour avoir du plaisir pendant ton évènement (l’objectif c’est d’avoir envie d’en faire d’autres) Pour savoir...
40
April 10, 2023

(40) Nutrition & ultra endurance avec Hélène Dumais

Cette semaine sur Alimente ton sport, je parle de nutrition et d’ultra endurance avec la coureuse Hélène Dumais. Hélène a plusieurs aventures d’ultra à son actif avec 49 beaux podiums ! Dans cet épisode, je discute avec une athlète d’expérience qui nous partage son bagage sportif terrain, mais aussi professionnel puisqu’elle est également coach de course. On parle de : L’importance d’avoir un bon plan nutritionnel dans un contexte d’ultra endurance Le risque de débalancement de la flore de mi...
39
April 3, 2023

(39) Stress & nutrition pendant une course avec Danielle Dubois

Dans cet épisode, je discute avec Danielle Dubois sportive de montagne, nutritionniste et fondatrice de l’entreprise Zenit Nutrition. Danielle nous raconte ses débuts dans le monde de la course en sentier alors qu’un premier podium l’a entrainé dans le cercle vicieux de l’hyper-performance pendant quelques années. Nous abordons : L’impact du stress sur la digestion L’impact du stress sur la stratégie de nutrition pendant une course Les meilleurs stratégies pour éviter d’être dans l’hyper-pe...
38
March 27, 2023

(38) Impasse avec les glucides avec Mathieu Dubé

Cette semaine sur Alimente ton sport, je parle d’impasse avec les glucides avec le coureur Mathieu Dubé. Mathieu a rencontré des enjeux nutritionnels important au championnat du monde de course en sentier en Thailande en novembre passé. Ces enjeux l’ont finalement mené à se retirer du parcours . Avec du recul, Mathieu comprend bien ce qui s’est passé : il a trop consommé de glucides dans les 2 premières heures de la course ! Dans cet épisode, on parle de : L’importance de bien comprendre les ...
35
March 6, 2023

(35) Gestion des troubles digestifs avec Joannie Desroches

Cette semaine sur Alimente ton sport, je reçois une athlète reconnue dans le monde de la course en sentier : Joannie Desroches. Dans cet épisode, on parle d’enjeux digestifs qu’elle rencontre dans ses courses et de trucs pour la gestion des troubles digestifs. On a parlé de ses défis de 2022 : La Swiss Canyon Trail et les championnats du monde en Thaïlande. Dans cet épisode, on parle de : L’importance de tester à l’avance la stratégie de nutrition (et éviter d’essayer des nouveaux aliments) ...
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Feb. 27, 2023

(34) Être à l’écoute de son corps dans un contexte de sport avec Karine Paiement

Pour l’épisode Être à l’écoute de son corps dans un contexte de sport je discute avec une collègue nutritionniste Karine Paiement. Karine a développé son expertise avec l’alimentation intuitive dans les dernières années. Elle est actuellement étudiante au doctorat en sciences de l’activité physique, fondatrice de la clinique Endorphine nutrition sportive et elle est co-auteure du livre Manger et bouger intuitivement. Elle est la mieux placée pour nous parler d’alimentation intuitive dans un con...
32
Feb. 13, 2023

(32) Les aliments réconfortants avec Jean-François Tapp

Cette semaine sur Alimente ton sport, je reçois Jean-François Tapp. Il est directeur de courses des évènements Gaspesia, mais il faut savoir que ce sont ses expériences sportives qui l’ont amené à devenir directeur de courses. Dans cet épisode, je me penche principalement sur l’athlète Jean-François qui prend des départs dans différents évènements et pour différentes disciplines. On a parlé de son gros défi de 2022 : l’Ultraman du Bromont Ultra. On a abordé également les particularités nutritio...
31
Feb. 6, 2023

(31) Performer en mangeant des végétaux (partie 2) avec Gabrielle Trépanier Dt.P.

Cette semaine, je reçois sur le podcast la nutritionniste du sport Gabrielle Trépanier. On parle de la performance sportive dans un contexte de végétarisme. On le sait, le végétarisme gagne en popularité depuis plusieurs années. La littérature scientifique a progressée et on a de plus en plus de résultats concluants en lien avec la performance sportive. Dans cet épisode, on aborde : Les nouveautés en terme de littérature scientifique Les bénéfices du végétarisme chez les sportifs La particu...
30
Jan. 30, 2023

(30) Les athlètes derrière Tout.Trail

À l’épisode de podcast cette semaine, je reçois les athlètes derrière Tout.Trail. J’ai découvert la communauté Tout.Trail depuis un peu plus d’un an et je suis complètement tombé en amour avec les valeurs partagées par ce club de course. Marc-André Paillé et Marie-Eve Pelland sont les deux passionnés de course à pied, mais surtout de partage. Dans cet épisode, je les reçois non pas en tant que fondateur de Tout.Trail, mais bien en tant qu’athlètes. Ils nous partagent leurs anecdotes et expérie...
29
Jan. 22, 2023

(29) Adapter ton alimentation en fonction de ton volume d’entrainement

Comment adapter ton alimentation en fonction de ton volume d’entrainement ? Il y a plusieurs adaptations qu’on peut faire pour s’assurer de bien combler nos besoins nutritionnels quand on fait du sport. Tout d’abord, il faut savoir que nos besoins ne sont pas les mêmes qu’on soit en haute saison vs en basse saison. Nos besoins ne sont pas les mêmes non plus quand on fait des longs entrainements vs des courts entrainements vs des intervalles. Il y a des concepts de base à bien comprendre pour ...
28
Jan. 15, 2023

(28) Course à l’international et enjeux de nutrition avec Mélodie Gilbert

Cette semaine pour la série « Raconte-moi ton anecdote de nutrition », je reçois Mélodie Gilbert, athlète élite de course en sentier. On la connait bien, oui pour ses performances, mais aussi pour son implication dans la communauté de la trail. En 2022, Mélodie a été sélectionné dans l’équipe Nord-Américaine pour se rendre à la finale de la Golden Trails World Series à l’Île de Madère au Portugal. Une expérience riche que Mélodie nous partage avec plaisir dans cet épisode. On aborde les enjeux ...
27
Jan. 9, 2023

(27) Le grand retour d’Alimente ton sport !

C’est le grand retour d’Alimente ton sport ! Après des mois d’absence, le podcast revient avec plein de nouveautés. Dans cet épisode, je te parle de ce qui s’est passé pendant mon absence dans les derniers mois. Je te parle des belles réflexions que j’ai eu en 2022. Ces belles réflexions ont mené à de beaux projets pour 2023. Il y aura du vieux, du nouveau, mais une chose qui est certaine : tous les projets que je mets sur pied ont comme objectif de vous aider à développer votre plein potentie...